חברת "עוף טרי ובריא" מפעילה את משחטת צפת אשר החלה לפעול בשנת 2009. החברה בבעלות מלאה של "קבוצת תדמיר".  המשחטה ממוקמת באזור התעשיה החדש בצפת. המשחטה שוחטת עופות פטימים טבעיים המשווקים תחת המותגים "משק ארצי" ו"טבעוף".

חברת "פטם ירושלים" מגדלת ומשווקת עופות פטימים לבשר. בגידולי הפטם תקופת הגידול קצרה יחסית וגיל שווק העופות נע סביב 40 יום. העופות משווקים למשחטות שונות הקשורות לחברה ובין היתר למשחטת צפת בבעלות "קבוצת תדמיר".